每个人的体质是不一样的,我们应该选择一些适合的食物来补充人体所需的营养成分哦。乌鸡大家都不陌生的吧,它可以有促进食欲的作用,还可以补充丰富的氨基酸和蛋白质,容易消化和吸收,还可以补肾安神,补血补气,怎么吃呢,今天推荐乌鸡枸杞子煲的做法,可以有养心安神润肺补血的作用哦。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、烟酸、维生素E、氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁
适宜人群:
适宜心悸失眠、贫血、头晕、面色萎黄、疲乏症状等患者食用
禁忌人群:
腹胀者、有急性菌痢肠炎者、体胖、患严重皮肤疾病者忌食
乌鸡枸杞子煲
所需材料
乌鸡300克,百合20克,枸杞子10克,盐8克
乌鸡枸杞子煲的做法
1百合泡发洗净,枸杞子洗净备用。
2将乌鸡处理干净,斩块,锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3净锅上火倒入水,调入精盐,下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
功效与作用
百合良好的营养滋补之功常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神之功效。乌鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。枸杞子具有降低血糖,补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。百合乌鸡枸杞子煲具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、养心安神、润肺补血等功效。这样的一道食谱可以有健脾开胃的作用,还可以促进代谢的哦,对于提高体质来说效果不错的呢,还可以有抗疲劳的效果,是不错的降压降脂的首选食疗方法,而且百合可以有润肺清心的作用,可以安神养血,和乌鸡搭配的话可以起到保健的作用。
乌鸡枸杞子煲的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,养心安神润肺补血,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,润肠排毒健脾,消食益智补脑。是不错的一道养生食谱,适合多种的人。