马蹄大家都很喜欢的吧，是一种很有养生保健作用的食材类型，它的营养价值比较多，可以补充丰富的蛋白质啊，维生素和矿物质，食用方法有很多，可以煲汤，也可以泡茶，这道萝卜马蹄凉茶就是不错的养肝明目首选。

萝卜马蹄凉茶

萝卜马蹄凉茶所需材料

主要食材胡萝卜、马蹄

萝卜马蹄凉茶的泡法

1、将马蹄表面的泥土洗干净，用刀削去表面的皮，这样吃起来会比较方便。

2、将胡萝卜洗干净，去皮，切成小块。

3、将处理好的胡萝卜块、马蹄块(也可以将马蹄串起来)一起放入锅中，倒入适量清水，大火煮沸后，改用小伙煎煮20分钟后即可。

4、将茶水取出来，舀水的时候，注意不要将底部的渣带起来。如果喜欢甜一点的，还可以适量的加些白糖或者蜂蜜。

萝卜马蹄凉茶的功效与作用

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。马蹄性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。马蹄含有丰富的磷元素，可以促进人体发育，还具有清热利尿、凉血解毒、消食除胀、养阴生津和化湿祛痰的功效。和萝卜一起搭配泡茶的话可以有清热除烦的作用，而且还可以健脾消食养胃的哦，是不错的通气润肠的首选茶品，而且还可以消食去肿的呢。

萝卜马蹄凉茶的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，方法简单，而且口感好，清热解毒养肝明目消食去肿，重要的是可以有防便秘的作用，还可以有预防肠胃疾病的发生，还可以利尿消肿的功效哦。