丝瓜大家都很熟悉的一种蔬菜，小编很喜欢吃丝瓜哦，不仅丝瓜可以吃，而且丝瓜汁也是可以擦脸的，具有美容肌肤的作用呢，丝瓜的食用方法也很广泛的，这道美味的丝瓜排骨汤就具有补气血清热解毒的作用哦。

丝瓜排骨汤

丝瓜排骨汤所需材料

主要食材丝瓜、卤排骨、西红柿

丝瓜排骨汤的做法

1、西红柿洗净，切成块状;丝瓜去皮，洗净切滚刀块。

2、汤锅上火，倒入高汤，下入切好的西红柿、丝瓜、卤排骨。

3、大火烧开后转小火继续煲1小时，调入食盐和白糖即可。

丝瓜排骨汤的功效与作用

将清热解毒的丝瓜、富含维生素C的番茄和富含钙质的排骨一起煮汤，营养健康，味道鲜美，能勾起人的食欲哦。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。丝瓜排骨汤此汤品具有清热解毒、润肌美容、补血益气、增加食欲和增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有滋补气血，排骨有丰富的蛋白质和体质，而且还可以有润肠通便解毒的效果哦，大家可以经常食用，而且还可以滋阴壮阳呢，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以经常食用。

上面介绍了丝瓜排骨汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，增强食欲补血益气清热解毒润肤。一般人都是可以食用的。