当前位置:域名回购养生水鱼的做法大全有哪些
水鱼的做法大全有哪些
2023-08-15

水鱼就是甲鱼,也就是我们俗称的王八或者团鱼。水鱼营养特别丰富,几乎所有的人群都适合食用这种食物。体质衰弱的人或者是身体营养不良的人,亦或者是身体气虚的人都可以食用水鱼。

水鱼的做法大全非常之多,比如可以是红烧水鱼,还可以是家常的炖水鱼,亦或者可以做成虫草红枣炖水鱼。当然清炖水鱼是我们喜闻乐见的一种食品。这种食物的用料简单,主要是选择一个水鱼,还需要一些大葱、生姜、莲子以及红枣和少许的盐。

清炖水鱼具体的做法是将活甲鱼去头,宰杀放净血后用热水烫一遍剥去皮。切成小块。桂圆、红枣、枸杞。锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下。把甲鱼盛到沙锅里,放入葱段、姜片。放入红枣、莲子、桂圆。添加足量的水烧开,转小火炖1小时20分钟。放入盐、蒜苗调味即可。端上桌,就可以享用了。

当然除了清炖水鱼之外,还可以做成水鱼炖肉丸子,肉丸子的选料主要是五花肉,配料可以选择一点枸杞,或者是根据自己的喜好选择。将五花肉以及配料一起做成肉丸子,然后在清炖水鱼的过程当中将这种肉丸子作为辅料和水鱼一起清炖,味道同样鲜美可口。

煲水鱼汤的做法配方:生地20克 草果2个 生姜10克 葱20克 料酒20克 水鱼1只 红枣7枚 制作: 1.将水鱼去头爪,除去内脏;生地洗净,切片,葱切段、姜切片。 2.将水鱼放在锅内,放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上烧沸,文火炮熬l小时即成。 食法:每日2次,佐餐食用。 功效:滋补肝肾,补气补血

黄精杞子水鱼汤的做法黄精杞子水鱼汤原料:水鱼300克,黄精30克,枸杞子12克,生姜4片,红枣3粒

黄精杞子水鱼汤的做法:①将水鱼剖开,去肠脏,洗净,斩块;黄精、枸杞子、生姜洗净;红枣去核.洗净。②把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,NT.k~火炖3小时,调味供用。黄精杞子水鱼汤功效:滋阴补肾,养血明目。

民以食为天,自古以来就是这样子。不管是谁,平穷也好富贵也罢之所以能够生存靠的就是食物。不过需要注意,水鱼往往比较油腻,如果胃肠功能不好或者是产后的孕妇最好不要吃这种食物。

域名回购    手机版    网站地图    QQ号:57780188