材料:
泥鳅鱼90克,糯稻根30克。
做法:
先把泥鳅宰杀去脏,洗净,入锅用食油煎至金黄色;锅内加入清水2大碗,放入洗净的糯稻根,煮至1碗汤时,放进泥鳅煮成汤后,再加盐等调料调味即可。
功效:
可滋补养阴、止汗。适用于小儿病后盗汗、肺结核自汗。