食物是我们生活中不能缺少的一部分哦，不同的食物营养的价值不同，而且养生的功效也是不一样的呢。玉米大家都经常吃，营养丰富，但是很少人知道的好处，其实它可以有润肠通便的作用，还可以提高免疫力的哦，那么如何食用呢，来看看玉米芝麻粥的做法。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、糖类、胡萝卜素、果胶、脂肪、卵磷脂、亚油酸、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用，尤其适合脾胃气虚者、大小便不利者、维生素缺乏者

所需材料

大白菜30克、玉米糁90克、黑芝麻少许、盐3克、味精少许

做法

1大白菜洗净，切丝;黑芝麻洗净。

2锅置火上，注入清水烧沸后，边搅拌边倒入玉米糁。

3再放入大白菜、黑芝麻，用小火煮至粥成，调味即可。

功效与作用

大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。玉米糁具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。此粥具有补肝益肾、润燥通便、利尿、养胃、抗衰老的功效。这样的食疗方法可以有清热解毒的作用，还可以止咳化痰的作用哦，润肠通便的作用，可以有开胃益智的效果，提高人体的免疫力，还可以有抗衰强身的效果，这样的粥品可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以有润肠通便的效果呢。

关于玉米芝麻粥大家都学会了吗，养胃抗衰老补肝益肾，营养丰富，而且容易消化和吸收，对于想减肥的人群来说就是不二的选择，增加饱腹感，而且还可以促进代谢，这样的一道食谱可以有补肝养肾的作用，适合多种的人群食用，大家赶紧试试吧。