大米和红枣的搭配可以起到保健养生的作用，因为都是很补气血的食物，还不会容易上火，搭配一起煮粥，好消化而且好吸收的呢。如何食用最好呢，一起来看看小编介绍的花生大米红枣粥的具体的做法，可以缓解疲劳 健脾胃。

花生大米红枣粥

食疗功效:利尿消肿、防止上火

营养价值:膳食纤维、蛋白质、叶酸、皂角苷、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜

适宜人群:适宜水肿、哺乳期妇女及高血压、高血脂、便秘等患者食用

禁忌人群:尿多之人不宜食用

所需材料

主要食材红豆.大米.花生.红枣.红糖

做法

1红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡4小时;红枣洗净，去核。

2大米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出，沥干水分。

3锅置火上，加入冷水，加红豆、花生仁、红枣大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成，加红糖调味即可。

功效与作用

红豆健脾止泻，利水消种，解毒排脓，用于水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒等症。花生能够有效降低胆固醇，延缓人体衰老，促进儿童骨骼发育，预防肿瘤等。大枣能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，有很好的美容功效。红豆花生大枣粥具有利尿消肿、防止上火、消除疲劳、延缓衰老以及美颜等功效。这样的一道养生的食谱具有调理脾胃的作用，同时也可以消除疲劳，对于增强心肌功能有好处，而且还可以缓解衰老。

花生大米红枣粥的做法大家都学会了吗，补气养血预防上火缓解疲劳，平时的时候家长朋友们可以做给孩子们食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有调养肠胃减肥促进发育的作用，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。