说起卷心菜大家都很熟悉的吧，并不陌生，而且营养物质也是很丰富的，也叫包菜，它的维生素和矿物质是比较多的，还可以提高免疫力的呢，那么你知道卷心菜如何食用的吗，下面来看看清炒卷心菜的做法，可以有预防感冒提高免疫力的功效。

【清炒卷心菜】

【主料】

卷心菜400g

【辅料】

油适量、盐适量

【做法】

1.卷心菜400克，洗净，切细

2.热油锅，倒入卷心菜

3.翻炒，加盐

4.加水，加盖，煮至2分钟

5.出锅

卷心菜营养价值丰富，含有多种维生素，胡萝卜等，有很强的抗氧化作用，适合老年人与儿童食用，可以补充多种营养，卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。经常会感冒，不过可以多吃些卷心菜，它可以提高机体免疫力，还能预防感冒哟。这样的一道食谱可以有促进消化和食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果哦，对于促进新陈代谢，促进食欲有好处，同时也可以提高人体的代谢能力，具有预防便的效果，同时也可以有预防感冒的功效哦，平时的时候可以经常食用。

关于清炒卷心菜做法的这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是青椒的好处还是有很多的，要懂得搭配，预防感冒提高免疫促进食欲，这样才能吃出健康，吃出保健养生功效。