海带大家都吃过的，可以凉拌啊或者是烧菜煲汤等等都是不错的选择呢。海带有很丰富的矿物质和维生素，对于滋补身体是有好处的呢。海带煲汤是不错的吃法哦，来看看这道健脑益智排毒的汤品吧。

海带牡蛎汤

海带牡蛎汤所需材料

主要食材水发海带、牡蛎、姜丝、葱段、盐、鸡精、醋、高汤

海带牡蛎汤的做法

1、将水发海带洗干净，切成宽1厘米、长2厘米的片;牡蛎洗净泥沙。

2、砂锅中放入海带、姜丝、葱段，加入高汤、少许醋烧沸，改小火将海带煲至熟烂，下入牡蛎煮沸，最后加盐、鸡精调味即可。

海带牡蛎汤的功效与作用

海带牡蛎汤是一道家常菜，牡蛎对于虚损劳疾,阴虚血亏都有非常好的效果，海带营养价值很高，含有丰富的碘等矿物质，海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。牡蛎具有排毒、改善疲劳、健脑益智、降低血压和补钙的功效。海带搭配牡蛎的话可以有滋阴养血的作用，对于身体虚弱啊，或者是贫血等情况的人群都有所改善，而且还可以健脑益智哦，对于排毒养颜是不错的选择。

海带牡蛎汤的具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，补钙补血健脑益智又排毒，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。