食物的种类和选择真的有时候会让你们左右不定的，因为好吃的有营养的食物真的是太多了。所以也要根据体质和需要选择哦。黑木耳大家都吃过的，具有降压减脂的作用，下面就来看看香菜拌黑木耳的做法。
【香菜拌黑木耳】
主料：木耳50g
辅料：香油适量、盐适量、红椒适量、大蒜适量、白糖适量、醋适量、香菜适量
步骤：
1.准备好食材洗净
2.蒜和红椒切丝香菜切段
3.木耳在水中焯熟后倒出沥干水分
4.加盐
5.加白糖
6.加醋
7.加香油
8.放切好的香菜、蒜丝和红椒丝拌匀
9.装盘
黑木耳营养价值高，有降压、排毒、防治贫血的作用，老年人可以常食用，做道凉菜-----香菜拌黑木耳，简单的做法，保持原味，营养不流失，吃起来脆嫩可口，含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。所以说经常坚持的吃些黑木耳，不仅可以预防老年人经常出现的疾病，而且还可以缓解衰老哦，具有抗癌防癌，增强免疫力的作用，而且还可以降压减脂哦，所以说是老少皆宜的好选择。
香菜拌黑木耳的具体的做法大家都学会了吧，中国人就是很喜欢吃好吃的食物，食物的种类也比较多，黑木耳有益消化和吸收，而且还可以有健脑益智的作用，帮助降血压降血脂，适合的人群也比较多，大家可以放心的食用。
