食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值也是有所区别的，大家都喜欢吃什么呢?现在的人们生活薯片提高了，对于养生的话题也在慢慢的关注。玉竹是一种食药功效的食材，来看看它的养生食用方法。

沙参玉竹瘦肉汤

材料：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。

做法：

1、将瘦肉洗净，切成块。

2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。

3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。

4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。

5、盖上锅盖，大火烧开转小火。

6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可。

沙参玉竹汤：清凉滋补。沙参能润肺清心，益胃生津;而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。

此款汤非常适合秋冬季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，又热可清，有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤，能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。这样的汤品可以起到保健的作用，而且还可以养心安神的作用，特别适合秋季食用，可以滋阴润燥，同时也可以起到清热去火的作用，对于改善面部色斑也有一定的作用，美容抗衰老。

关于沙参玉竹瘦肉汤的具体的做法。大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，平时的时候可以放心的食用。滋阴润燥养心安神，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说可以食用，促进代谢，而且还可以滋阴润燥。