说起喝粥，人们第一想到的就是大米粥了，在大米粥的基础上加入一些其他的食材，可以让粥的口感更好，而且营养价值更高。梗米也是大米的一种，而且营养丰富，如何煮粥呢，今天介绍安神猪心粳米粥的做法。

食疗功效:养阴生津、安神除烦、养心补血

营养价值:蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、脂肪、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合体虚高热、烦渴者食用

安神猪心粳米粥所需材料

主要食材猪心、粳米、葱花、姜末、料酒、盐、味精

安神猪心粳米粥的做法

1粳米洗净，泡半小时;猪心洗净，剖开，切成薄片，用盐、味精、料酒腌渍。

2粳米加水煮沸，放入猪心、姜末，转中火熬煮。

3改小火，熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。

安神猪心粳米粥的功效与作用

粳米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。安神猪心粳米粥此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。这样的养生粥品不仅可以有补心养血的作用额，而且可以缓解烦躁，对于气血不足啊或者是神经衰弱有很好的效果，而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力的哦。

安神猪心粳米粥的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合健脾养胃的人群食用，白领工作者早餐必选，很有价值的。