冬季的天气总是异常的寒冷,所以,在冬季育儿的过程中,一定要给宝宝吃一些防寒、暖胃的食物。那么,冬季给幼儿时期的宝宝,吃什么比较好呢?为了解开妈妈们的疑问,赶紧来看看今天妈妈私房菜,为大家推荐的幼儿冬季食谱吧。
幼儿冬季食谱栗子鸡原料:鸡肉2g,栗子1g,老抽、黄酒、盐各少许、白糖1小勺、葱花适量、姜2-3大片、水淀粉适量。
制作:
1、将鸡肉洗干净,切小块;将带皮生栗子剪成十字花刀口,洗净放入锅内煮透,捞出去皮待用。
2、将油放入锅内,烧制5、6成热,将葱花、姜末、鸡块投入锅内翻炒,加入老抽、水、黄酒、白糖、盐。
3、开锅后将栗子放入。盖上锅盖,转小火烧至8成烂时,转大火,用水淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
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