肾炎患者宜食用的食疗方
1。鲤鱼赤豆饮：大鲤鱼1尾，赤小豆60克，煮食饮汁，一顿服尽。注意不宜加盐。本方适用于急、慢性肾炎”水肿”明显且小便赤涩的患者。
2。胡椒鸡蛋：白胡椒7粒，鲜鸡蛋1个。先将鸡蛋钻1小孔，然后把白胡椒装入鸡蛋内，用面粉封孔，外以湿纸包裹，放入蒸笼内蒸熟，服时剥去蛋壳，将鸡蛋胡椒一起吃下。成人每日2个，小儿每日1个。10天为1疗程，休息3天后，再服第二程。适用于慢性肾炎脾肾两虚、精血亏虚型。
3。二蛟汤：赤小豆120克，商陆9克，为1日量，加水，煮汤饮之，连服3天~5天。适用于”急性肾炎”风热郁肺、湿毒蕴结型。
4。赤豆桑白皮汤：赤小豆60克，桑白皮15克，加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。适用于慢性肾炎体表略有浮肿，尿检又常有少许脓细胞者。
肾炎患者有吃海味不如吃“山珍”
在许多人的印象中，一旦被诊断为肾炎，就等于收到“禁口令”，这也不能吃那也不能吃。其实，肾炎患者掌握好饮食的原则“除医生特别交代的以外，什么都能吃，什么都不多吃”、“低盐低蛋白”，也能够叹美味。
吃海味不如吃“山珍”
