材料
白鸡冠花30克,鸡蛋1个,白糖适量。
做法
将白鸡冠花加水500毫升,煎至300毫升,去渣,打入鸡蛋,煮成荷包蛋,调入白糖服食。
服法
饮汤,食蛋,每日1次,连服5?6次。
性味归经
鸡冠花性凉,味甘、涩,归肝、大肠经。
食性配伍
储藏需置通风干燥处。
养生堂提示
此汤能凉血止血、养血滋阴,适用于大便下血、其血色鲜红的患者。鸡冠花的花和种子入药,花可凉血止血,有止带、止痢功效,主治功能性子宫出血、白带过多、痢疾等,是一味妇科良药。