鸡蛋是一种很常见的食材类型，而且营养物质很丰富的哦，它可以有促进食欲的作用，还可以有提高免疫力的效果哦，鸡蛋和什么食物一起吃比较好，今天及时鸡蛋炒蘑菇的做法，可以有缓解便秘和润肠的作用，还有美容养颜的效果，来看看鸡蛋炒蘑菇的做法。

鸡蛋炒蘑菇

食疗功效:益气润肺、治便秘、清肠胃、延缓衰老、美容护肤

营养价值:铁、钙、磷、维生素B1

适宜人群:特别适合女性朋友食用，美容养颜抗衰老。

禁忌人群:冠心病患者忌食。

所需材料

主要食材蘑菇、黑木耳、鸡蛋

做法

1将蘑菇洗干净，切丝;黑木耳洗净，撕小片;鸡蛋打散，加盐调匀，待用。

2在将炒锅置火上，倒油烧热，放入葱末煸香。

3最后在锅内加入蘑菇、黑木耳及味精、盐炒匀，最后加入鸡蛋液炒熟即可。

功效与作用

蘑菇富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。木耳铁含量丰富，不仅能美容养颜，还可以防治缺铁性贫血。鸡蛋炒蘑菇含丰富的核酸，能使面部皱纹减少消失，淡化老年斑、雀斑美容养颜效果好。蘑菇可以补充丰富的氨基酸和矿物质，对于提高免疫力有好处，还可以有美容养颜的效果呢，同时也可以有缓解贫血的效果，这样的搭配方法还可以有美容祛斑的功效，大家可以这样食用。

上面介绍了鸡蛋炒蘑菇的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，补充营养，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，缓解便秘美容养颜抗衰老，赶紧行动吧。你会从食物中获取不同的营养价值哦。