燕窝粥你吃过吗，燕窝是一种很好的滋补食材，属于不错的保健品，它可以有很多的食用方法哦。比如说燕窝粥就是不错的选择呢，燕窝可以和很多的食物相互搭配煮粥食用，起到不同的效果，今天介绍小米红枣燕窝粥的做法，可以美容养颜的哦。

1、把干燕盏洗净表面，放干净容器中，倒入100ml纯净水。泡发5小时或更长，至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍;把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。

2、燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好);取一杯小米，5颗红枣冲洗下备用;取一个大点的锅子，把小米倒入。

3、再加入五小碗清水(约1000ml);加盖大火煮开后，转小火慢煮30分钟至粥变浓稠;开盖加入1.5小碗清水(约300ml)，搅拌均匀。

4、煮开后放入泡发处理好的燕窝;放入红枣;小火慢煮30分钟即可，期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。

总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：

滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。燕窝对皮肤活细胞有修复作用，能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白：胶原蛋白和弹力纤维蛋白，它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑，有提拉紧致的功用。燕窝和小米红枣一起吃，可以有补气血的作用，补充丰富的铁质，同时也可以有保护肠胃的效果，对于美容养颜有好处，还可以有有抗皱的效果呢。

这道小米红枣燕窝粥的做法，你都知道了吧，小米，红枣和燕窝一起煮粥，可以补充丰富的营养物质，而且还可以提高免疫力，比如说丰富的蛋白质，铁质，可以美容养颜补气血，而且还可以有保护肠胃的作用，是不错的抗皱食谱，大家可以试试。