国外研究发现，发达国家居民偏爱食用动物性蛋白质和脂肪及精糖类食物，他们的肾结石发病率明显偏高。我国居民经常食用菠菜、甜菜、浓茶等，也容易发生。由此可见，肾结石的发生也是“祸从口入”。
常见的引起肾结石的原因有哪些？肾结石的症状有什么表现？虽是临床常见病，但危害不容忽视，应及早预防、及早发现、及早治疗，导致肾结石的原因主要是饮食，它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。所以肾结石在日常生活中是可以进行有效预防的。
肾结石的原因有哪些？如下：
1）草酸积存过多。体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。
2）嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀而形成尿结石。
3）脂肪摄取太多。各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，如果一旦出现排泄功能故障，如”出汗”多、喝水少，肾结石很可能就在这种情况下形成。
