黑枣大家都吃过的吧，是一种很常见的食材，它的营养价值高，和普通的大枣不同的是它有丰富的铜元素，铁元素等等的微量元素，对于增强体质是有好处的，黑枣如何吃呢，来看看黑木耳黑枣炖桂圆的做法吧，可以缓解失眠。

黑木耳黑枣炖桂圆

原料：黑木耳、桂圆、黑枣、冰糖

做法：

1先泡发黑木耳，然后摘掉根部洗净。

2把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。

3把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟，接着放入桂圆继续炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。

黑木耳中有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。桂圆主要功能是安神，治失眠、健忘、惊悸。黑枣也可以有提高人体免疫力的作用，可以有补血抗衰的作用，对于出现的神经衰弱啊或者是失眠等问题有所改善，同时也可以有缓解脾胃不和等问题的出现，对身体健康有益。

关于黑木耳黑枣炖桂圆，大家都学会了吗，补气养血缓解失眠健脾胃，营养丰富，而且容易消化和吸收，对于很多的人群来说就是不二的选择，可以有补气养血的作用，对于身体虚弱人群有所改善，而且还可以促进代谢，大家赶紧试试吧。