中国人饮食是很喜欢喝汤的，特别是南方地区，空气潮湿而且多雨。所以平时要注意多吃一些利尿消肿的食物，喝汤也一种不错的养生方法，当然汤品种类是有很多的，鲈鱼汤就是不错的调理体质补肾之选。

鲈鱼汤

鲈鱼汤所需材料

主要食材鲈鱼、葱、姜、盐

鲈鱼汤的做法

1、鲈鱼洗净，用料酒、盐稍腌;葱、姜洗净切丝。

2、将适量的水煮开，放入鱼和葱、姜丝。3待鱼煮至八分熟时放入调味料，煮熟即可。

鲈鱼汤的功效与作用

鲈鱼的营养很丰富，富含蛋白质等多种营养成分，烹饪的做法也很多，用来做汤是非常好的选择，鲈鱼汤味美香甜，搭配调味的葱和生姜，味道更加的鲜美。鲈鱼能够补肝补肾、益脾益胃，对肝肾功能低下的人群有不错的补品效果。鲈鱼有很好的补肾安胎的功效，对于孕妈妈来说是不错的选择，而且鲈鱼中含有丰富的铜元素，可以营养神经，维护神经系统的健康，多以保护心脏也有好处，所以这样的汤品是适合各类人群的，大家不妨试试吧。

鲈鱼汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，营养丰富调理体质补肾安胎，对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦，平时的时候可以经常食用，能减肥，增强免疫力的作用。