核桃须须的药用价值很高，如果树枝和树皮一起烹饪，可以预防肿瘤，核桃富含脂肪物质，对降低胆固醇有很大帮助，此外，核桃也是一种美容产品，经常使用可以减少皱纹的形成，此外，核桃还能促进血液循环，高血压也适合吃。

1、预防肿瘤

核桃须须的功效作用有很多，其中核桃的树枝与树皮一起放置在清水中进行熬煮，可以预防肿瘤，在民间地区会将核桃树的枝条与鸡蛋进行熬煮，可以有效的预防宫颈癌。

2、降低胆固醇

根据研究表明核桃中具有丰富的脂肪物质，对于减少胆固醇有很大的帮助，非常适合一些心脑血管患者食用，并且核桃中含有的磷脂可以维护细胞的正常代谢，增强细胞的活力，经常食用对于人体非常的有益。

3、抗衰老

核桃仁中含有丰富的维生素e元素，是抗衰老的主要物质，并且还可以有新陈代谢的效果，促进细胞的生长，若是有伤口，适当的食用一些核桃可以辅助伤口愈合，也是一种美容养颜的食物。

4、促进血液循环

核桃还有促进血液循环的效果，从而对于动脉硬化起到预防的作用，一些高血压以及心脏病的患者使用核桃是最佳的选择回忆，对于脑出血好有缓解的效果，在某种程度还可以保护血管系统的正常运行。