很多人爱吃菌类，而且菌类的选择有很多，比如说有平菇啊，香菇，还有杏鲍菇等等的都是不错的选择，营养丰富，而且还有养胃抗疲劳的作用哦，下面小编就来介绍奶油蘑菇浓汤的做法，特别适合冬季养胃食用哦。

奶油蘑菇浓汤

主料：蘑菇2个、培根1片、面粉50g

辅料：食用油2勺、盐1勺、黄油50g、牛奶200g、鸡精1勺、水1碗

步骤：

1.香菇切片，培根切条。

2.开火倒油，煎培根。

3.放入黄油，加入面粉炒香。

4.加入牛奶、水搅匀。

5.放入培根、香菇片，加入食盐、鸡精搅拌煮匀即可。

每天清晨喝汤养胃是个办法，西餐汤品中奶油蘑菇浓汤最佳，奶汤鲜咸适口，营养丰富，喝起来易消化，胃部也舒适，是冬季必喝暖胃汤。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对于一些肠癌或者是动脉硬化等疾病有很好的帮助，对于糖尿病人来说是不错的控制血糖的选择哦。而且蘑菇还可以增强大脑的功能，对于恢复记忆力有很好的帮助作用，平时的时候可以放心的食用哦。

今天介绍的奶油蘑菇浓汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且这样的浓汤是很养胃助消化的，营养丰富，而且适合肠胃不好的人群食用，蘑菇有丰富的营养物质，可以起到控制血糖和很多疾病的发生，大家可以放心食用。