虾的营养价值很高，是高蛋白、低脂肪的营养佳品。虾具有补肾壮阳、滋阴健骨、镇静等功效，可用治疗肾虚阳痿、筋骨疼痛、受阻抽筋等症，尤其是补肾益精佳品。

两道小偏方补肾又益精

米酒炒海虾

在补肾壮阳、强筋健骨方面疗效明显。米酒含少量酒精，食用少许可以兴奋神经，促进血液循环，促进药力发挥。海虾则是滋补良物，富含蛋白质、碳水化合物、烟酸（维生素B2）以及各种维生素等，《泉州本草》中记载，海虾可以用来治疗阳痿。

枸杞炒虾仁

枸杞有滋补肝肾、明目、润肺的功效，对肝肾不足所致腰酸遗精、头晕目眩、视物减退、内障目昏、消渴等有一定的食疗作用。与虾搭配有补肾助阳之功效，对阳痿、遗精、滑泄、尿频等症有一定的辅助食疗作用。虾为发物，凡有疮瘘宿疾者或阴虚火旺时，不宜食虾。