食材的种类繁多，大家在挑选的时候一定要注意搭配的禁忌，这样才能保证健康。芦笋大家都吃过的，是一种清爽可口的蔬菜，它的吃法有很多的，下面就来介绍一款好吃的黑椒培根煎芦笋的做法。

【黑椒培根煎芦笋】

【主料】

芦笋1捆、培根2片

【辅料】

油适量、盐适量、黑胡椒适量

【做法】

1.芦笋切去老的部分、削皮洗净。

2.放入热水中焯一下。

3.再放入冷水中浸泡。

4.煎锅烧热，放入适量的橄榄油。

5.放入培根煎香。

6.放入芦笋煎3分钟。

7.放入适量的黑胡椒碎

8.盐调味即可出锅。

芦笋是秋季时常吃的蔬菜，被称为蔬菜之王的美称，有暖胃、润肺、止咳等功效，跟培根搭配做道美食----黑椒培根煎芦笋，焦香的培根、芦笋清香脆爽，美味无比。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。这样的搭配方式可以有暖胃促进消化和食欲的作用，而且还可以补充丰营养素，可以促进健康，保持稳定的状态。同时芦笋还可以清理肠道，具有抗癌防癌的作用和效果。

上面介绍了黑椒培根煎芦笋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖，而且还不会有副作用的出现和影响，适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用，对身体健康有好处。