我们经常出入厨房，家庭主妇在厨房待的时间更长，在这里提醒一下，你有这些厨房陋习吗？ 反复擦洗铝锅 用硬物擦洗铝制品，会破坏氧化铝层而影响使用寿命，使铝过多地进入食物中，进入人体，影响人们的身体健康。 用隔夜自来水 隔夜水龙头往往窝藏有一种细菌——军团菌。人如果感染这种嗜肺军团杆菌就会得一种症状酷似肺炎的“怪病”。 搪瓷制品放进消毒碗柜 搪瓷制品是在铁制品的表面镀上一层珐琅制成的，而珐琅里含有对人有害的珐琅铅及铜化物，尤其是色彩艳丽的油彩一般还含有镉，在高温下它们会逐渐分解，附着于其他用具上。所以，搪瓷制品不宜放入消毒碗柜。 洗衣粉洗餐具 洗衣粉的主要成分是烷基苯酸钠，入侵人体后容易引起人体轻微中毒。洗衣粉还含有多种元素如磷等，对人体也有不同程度的危害作用，所以，别用洗衣粉洗餐具。 刀和菜板生熟不分 有的家庭生食和熟食都使用同一把菜刀和同一块菜板，最多是在使用前用开水烫一下“消毒”，但细菌往往不可能因开水短时间的冲洗而消灭干净，为了干净卫生，建议刀和菜板生熟要分开。