五味子大家都吃过的吗，是一种中药材，中药材养生也是很重要的一部分哦。五味子具有补肝补肾的作用，而且还可以健脾补虚的哦，含有的营养物质也是比较丰富的，如何食用呢，来看看五味子炖猪肚的做法。

五味子炖猪肚

食疗功效:固肾止遗、生津收汗、健脾补虚

营养价值:蛋白质、多种维生素、大量的钙、钾、钠、镁、铁，肉桂醛

适宜人群:一般人皆可食用

五味子炖猪肚所需材料

主要食材猪肚、猪瘦肉、五味子、肉桂、薏米、生姜

五味子炖猪肚的做法

1猪肚用盐处理后切成长条。

2生姜拍烂;肉桂去粗皮。

3将所有材料放入炖盅中，加适量清水，隔水炖2小时，加盐调味即可。

五味子炖猪肚的功效与作用

五味子具有敛肺止咳、涩精止泻和生津敛汗的功效。肉桂具有补元阳、暖脾胃、除积冷和通血脉的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。五味子肉桂炖猪肚此汤具有固肾止遗、生津收汗、健脾补虚的功效。这样的一道食谱具有滋补的作用，含有大量的钙质啊还有微量元素，不仅可以暖胃健脾，而且还可以缓解疲劳，对于预防疾病有好处。

五味子炖猪肚的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有健脾补虚缓解疲劳强体质的作用，大家不妨试试，有益身体健康。