大家会发现，一般生病的时候，我们都会喝一些鸡汤，这就说明鸡汤的营养价值非常的丰富，可以很好的为身体提供必要的营养。那么鸡汤如何做才能更好的被人体所消化吸收呢?今天小编就来为大家介绍一下中药鸡汤的营养价值和做法。

田七山药鸡汤

制作原料：

二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。

制作方法：

1、老母鸡洗净切块后放入开水中过一下，去除血水，放入炖盅里面。

2、然后将山药、田七清洗干净，也放入炖盅内。

3、再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒，用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全。

4、然后用干净皮筋缠绕封口，放入蒸笼里蒸两个半小时，最后加入适量的盐调一下味道即可。

食用功效：

这款鸡汤的营养及其的丰富，里面含有丰富的蛋白质，还有胆碱元素，可以强身健体，补充身体的血气，对于肺脏的好处很多，很好的滋补的肺脏，对于肠胃的好处也很多，滋补效果非常的明显。喝一些鸡汤也能补血，缓解贫血的症状。生病的时候身体比较虚弱，喝一些鸡汤可以很好的提高身体的身体素质，补充身体的元气，让身体更加的有精神。如果肠胃不好的话，就喝一些鸡汤，可以促进消化，促进吸收，帮助身体有效的排出毒素。

平时我们在炖鸡汤的时候，一般都是直接炖一只鸡，其实我们还可以根据自己的身体状况来选择性的放入一些中药材，这些药材可以很好的补充身体的元素，这样可以更好的治病，并且让疾病更快的恢复。上述就是中药鸡汤的做法，大家不妨尝试着做一下。