进入冬季以后，人们都会感觉到很虚，一方面是因为气温下降，另一方面是身体中的营养不足，就会出现虚弱的状态，所以冬季应该以滋补为主，吃什么好呢，灵芝就是不错的滋补首选哦，一起来看看这道灵芝虫草花煲鸡汤。

灵芝虫草花煲鸡汤

食材：老鸡1只、虫草花10克、冬菇6朵、红枣6粒、紫灵芝30克、姜3片、水8碗

做法：

1.洗净宰好的老鸡，去肠杂，斩件，汆水捞起;

2.灵芝、虫草花、冬菇和红枣分别洗净，灵芝切小片，红枣去核;

3.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：增强免疫力，调节分泌，防止衰老。

冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的，灵芝正是这样的食物。而且，总分不清中药材药性、本人体质的人选择灵芝绝对不会出错。这几天天气寒冷，选用灵芝和虫草花一起煲鸡，是寒冬里适宜大人小孩都进补的一碗靓汤。这道汤品有鸡肉的香味，而且还可以补充丰富的蛋白质哦，对于促进代谢有一定的帮助作用，同时还可以驱寒抗衰老哦，很适合冬季食用，灵芝是很不错的补肾强体质的好选择。

关于灵芝虫草花煲鸡汤的具体的做法和他的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收，适合的人群也多，具有延年益寿的作用，同时还可以增强体质，冬季补肾驱寒抗衰老的作用。