白果就是银杏果，它有一种淡淡的苦味，但是营养价值一点也不低哦，不仅可以有消肿的作用，而且还可以稳定心脏功能，减少心脏疾病的发生，白果和乌鸡的搭配可以起到利尿祛湿补气养血的功效哦。

白果炖乌鸡

白果炖乌鸡所需材料

主要食材乌鸡肉、白果、枸杞、盐、姜

白果炖乌鸡的做法

1、乌鸡肉洗净切块;白果和枸杞分别洗净沥干;姜洗净，去皮切片。

2、乌鸡块、白果、枸杞和姜片放入锅中，倒入适量清水，加盐拌匀。

3、用大火煮开，转小火炖约30分钟即可。

白果炖乌鸡的功效与作用

白果炖乌鸡一道美味的菜肴，汤鲜味浓，白果为银杏树的成熟种子，白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。蛋白质、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙丰富。这样的一道汤品可以有补气养血的作用，而且还可以止咳化痰的哦，是不错的一道汤品，适合各类的人群食用，而且还可以抗衰老滋润皮肤的呢，大家可以放心的选择。

白果炖乌鸡的做法大家都学会了吗，小编也是第一次做这样的菜肴哦，其实还是很简单的哦，利尿消肿补气养血止咳化痰，具有延缓衰老降脂的作用哦，而且还可以促进代谢，具有养生保健的作用。