每一种食物都有着它的营养价值，比如说羊肉，羊肉的蛋白这钙质比较多，而且还可以补充能量。可以让你的身体更加健康。羊肉适合冬季进补食用，来看看这道羊肉焖豆腐的做法，可以有补肾壮阳强身健体的作用。

羊肉焖豆腐

食疗功效:益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫

营养价值:蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、硒、磷、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合心血管疾病、糖尿病、癌症等患者

羊肉焖豆腐所需材料

主要食材羊肉、豆腐、红辣椒、洋葱、桂皮、姜、蒜、豆瓣酱、孜然粉、胡椒粉、盐

羊肉焖豆腐的做法

1羊肉切块，豆腐切块，辣椒切菱形片，洋葱切片。

2豆腐入油锅炸至金黄;锅底留底油，下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋葱、红辣椒，加调料调味，炖1小时即可出锅食用。

羊肉焖豆腐的功效与作用

羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效，主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。羊肉焖豆腐此菜具有益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫的功效。这样的一道食谱可以有补肾壮阳的作用，而且还可以增强铁质，对于经常出现的气血不足啊或者是肠胃不适来说效果还是很不错的呢。

羊肉焖豆腐的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，如果经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的维生素，脂肪，还有钙质，而且还可以起到保健的作用，益气生津补肾壮阳强身健体，所以大家赶紧的行动起来吧。