食物的种类有很多，比如说水果就有很多的品种，不同的种类的水果营养价值和价格都是不一样的，梨是大家都喜欢吃的水果类型，具有滋阴润燥去火的作用，特别是到了秋季，来看看这道冰糖炖梨的做法。

冰糖炖梨

适用：24月龄以上婴儿

原料：水晶梨一个、银耳5g、鲜百合5g、冰糖适量

制作方法：

1.银耳泡发洗净，放入砂锅中熬到汁液粘稠;

2.水晶梨从顶部往下三分之一处切开，挖去内核;

3.将银耳、鲜百合装入梨盅内;

4.扣上梨盖，上蒸锅大火蒸40分钟即可。

温馨提示：

此盅的多种食材综合作用于婴幼儿，有润肺、强心、安神、提高免疫力、增强体质功效。梨含有丰富的维生素，可以帮助婴幼儿抵抗流感、保护心脏、增强心肌活力。银耳丰富的胶质是人体扶正强壮的滋补佳品;百合不仅有良好的滋补作用，还能预防秋冬季节性疾病。秋冬季节的时候很适合吃这样的甜品，不仅营养丰富，还可以预防疾病，比如说出现的流感啊或者是呼吸道等疾病都可以有预防保健的作用，而且还可以有润肺清心安神的作用。

冰糖炖梨的相关的做法和它的营养的价值所在，滋阴润燥增强免疫强体质，其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化，而且还可以增强记忆力，有助于营养的摄入和吸收。