中药材的类型有很多，可以有滋补作用的中药材也有很多，我们经常用的人参啊，灵芝等等都是很不错的选择。黄精是一种健脾胃的中药材，还可以补气血哦，黄精也是可以泡酒的，可以缓解食欲不振的情况。

黄精酒

食疗功效:滋肾润肺、补脾益气

营养价值:每日2次，每次饮服，10-20毫升

适宜人群:适用于脾胃虚弱之纳呆、体倦乏力，肺阴虚之肺燥咳嗽、干咳无痰或少痰、肺痨，肾虚阴亏之腰膝酸软、头晕等。

禁忌人群:脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒便溏者均忌服

黄精酒所需材料

主要食材黄精、白酒

黄精酒的制作方法

将黄精洗净、切片，装入布袋内，扎紧口，放入装有白酒的瓶中，漫泡，5日左右即可。

黄精酒的功效与作用

黄精味甘，性平，归肺、脾、肾经，有滋肾润脾、补脾益气之功。干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。脾胃虚弱若脾胃气虚而倦怠乏力，食欲不振，脉象虚软者，可与党参，白术等同用。治疗肾虚黄精是老年人较理想的补养之品。因为老年人(特别是秋冬季)不仅阳气较弱，而且阴气多有不足。黄精其性平和，作用缓慢，可作久服滋补之品，既有补脾气，兼补脾阴，又有润肺生津，益肾补精的作用。这样的保健酒具有滋阴润燥的作用，特别是对于经常乏力啊或者是食欲不振等情况有所改善，而且还可以补肾壮阳的呢。

黄精酒的制作和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有缓解食欲不振补气养虚健脾胃的作用，而且还有养虚养衰老的功效和作用，大家可以放心的食用。