谷胱甘肽既可以由人体自己产生，也可以从食物获得，这是一种帮助身体预防各种疾病的营养素。由于能提供许多健康好处，一些人服用这种保健品帮助改善健康状况。尽管大多数人对谷胱甘肽的宽容度很好，但它和其他营养品一样存在一定副作用。其中最常见的是呼吸急促，瘙痒和过敏症状等。此外，服用谷胱甘肽偶尔还会引起胸痛和皮肤发白。

谷胱甘肽是一种可以由人体自然产生的蛋白质分子。此外，包括水果和蔬菜在内的许多天然食品也包含它。许多科学家认为多数人可以从日常饮食获得足够的谷胱甘肽。但营养不良的人可能需要额外补充这种营养。

大多数情况下，没有必要担心谷胱甘肽保健品带来不良反应，但有些人可能会经历瘙痒和皮疹，甚至肿胀等过敏症状。此外，偶尔还会出现气短和胸痛等副作用。在发现不良反应后应该马上停止服用这种保健品并寻求医务人员帮助。

尽管比较罕见，但有些人可能会出现皮肤变色或锌吸收受影响等谷胱甘肽副作用。尤其是大剂量服用的情况下更容易导致皮肤发白。此外，还有报告说锌缺乏也与这种营养品的使用存在一定联系。

一些营养专家声称口服谷胱甘肽不能很好的被人体吸收，因此并不能给身体带来健康好处。也正因为此，一些人更倾向于使用前驱形式的营养品，即能帮助身体自己产生谷胱甘肽的保健品。此外，静脉注射尽管能更快产生效果，但对大多数人不是理想选择。